各位晚安，呷飽咩？

今天難得做了Brunch，有肉有菜有嫩蛋。小小一盤裡有 #...

各位晚安，呷飽咩？

今天難得做了Brunch，有肉有菜有嫩蛋。小小一盤裡有 #蒜香香料豬里肌厚片、#炒鮮奶嫩蛋、#蒜香花椰菜、#蒜香炒雙菇 與小番茄。
再烤個吐司，簡單卻又營養豐盛。

前一天晚上先做香料鹽水，把里肌肉放進去泡一整晚，入味又多汁。
隔天只要煎肉片，炒菇類與青菜，最後再炒蛋即可。
一鍋到底，中間都不用洗鍋。
簡單又快速。

因為週末在家自炊的關係，通常星期五會去市場或超市買菜。雖然超市架上很空，但傳統市場貨很足喔~

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